رز بحليب بنكهتين
المكونات
كور رز مصري او حبة قصيرة
لتر ماء
10 ملاعق حليب بودرة
كوب سكر
3 ملاعق نشا الذرة
2 ملعقة كاكاو كبيرة
مستكة وماء زهر وماء ورد
طريقة التحضير
الخطوة الاولى
نغسل الرز ونسلقه بماء وفير حتى ينضج تماما
الخطوة الثانية
بصحن كبير بحط الماء وفوقه الحليب بحركهم كويس حتى يدوب الحليب تماما وبوضع فوقه كوب كبير من السكر والسكر
برجع حسب الحلاة اللي بتحبيها وبتحركي السكر كويس حتى يدوب تماما
الخطوة الثالثة
هلا حجيب طنجرة الرز واضع فوقه الحليب والسكر اللي جهزتهم وبحطها على الغاز
الخطوة الرابعة
حجيب 3 ملاعق نشا كبار ححركهم بشوية ماء ولما يغلي الحليب والرز عندي بنحط فوقهم النشا وبنحرك جيدا حتى ما يكتول النشا وتفضلي تحركي الرز والحليب
الخطوة الخامسة
حضع النكهات غطاية ماء زهر وغطاية ماء ورد وفانيلا سائلة او مركزة وربع معلقة صغيرة من المسكلة المطحونة
الخطوة السادسة
قبل م اطفي الغاز حضع على الخليط بكيت كريمة دريم ويب وبتركه يغلي غلوتين لمدة 3 دقائق وبطفي النار عليه
الخطوة السابعة
حقسم الرز وحليب لقسمين متساويين والطبقة البيضاء حضعها بصحون التقديم اللي بتحبيها وبتزييه
الخطوة الثامنة
حجيب 2 معلقة كاكاو وبضع فوقهم شوية ماء وبحركهم كويس وبعدين بحطهم فوق الرز وحليب الجزء التاني اللي
قسمته وبحركه كويس وحتركه يغلي غلوتين واطفي الغاز واسكبه بالصحون اللي حقدم فيها .
هيك خلصت وصفتي وبتمنى تجربوها وصحة وهنا
