كيكة شوكولاتة
المكونات
** كوب ماء
** كوب سكر
** كوب زيت
** 2 ملعقة حليب بودرة
** نصف كوب كاكاو مر
** 2 بيض بحرارة الغرفة
** 2 فانيلا
** 2 بكنج بودر
** كوب ونصف دقيق
** معلقتين قشطة
طريقة التحضير
الخطوة الاولى :
نضع بشاف الخلاط زيت الذرة والحليب والنكسافيه والسكر والماء والكاكاو ونخلطهم جيدا حتى يثقل القوامي ويصبح خليط الكاكاو كريمي
الخطوة الثانية
نضع بكوب نص كاسة شوكولاتة من اللي حضرتها
الخطوة الثالثة
نضع خليط الكاكاو بصحن عميق ونضع فوقه البيض والفانيلا والبكنج بودر والطحين ونخلطهم جيدا بالمضرب الكهربائي ونخلطهم جيدا
الخطوة الرابعة
ادهني القالب زيت نباتي وطحين او زبدة ثم نضع الخليط ونضعها بالفرن على درجة حرارى 180 درجة مئوية وبعد ساعة الا ربع نختبرها بعود اسنان لنتاكد من نضجها
الخطوة الخامسة
نضع 3 ملاعق من القشطة فوق كاسة الشوكولاتة اللي انا وضعتها على جنب ونحركهم جيدا
الخطوة الاخيرة
نقلب الكيكة بقالب الكيك ونضع على وجها الشوكولاتة المخلوطة بالقشطة ونزينها حسب الذوق
صحة وعافية
لمشاهدة طريقة التحضير والخطوات كاملة ارجو مشاهدة الفيديو
