حلا التمر
المكونات
** نصف كوب سميد محموس
** نصف كوب حليب بودرة محموس
** 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
** نصف علبة قشطة
** ربع معلقة هيل مطحون
** ملعقة صغيرة نسكافيه
** نصف كيلو تمر معجون
** معلقة صغيرة قرفة
** فستق مطحون او سمسم
طريقة التحضير
الخطوة الاولى
بنحمس الحليب عالغاز بقلاية تيفال وبدك تحركي كويس حتى ما ينحرق
الخطوة الثانية
حنضع الحليب المحموس فوق العجوة
الخطوة الثالثة
بنحمس السميد على نار هادية ونضعه فوق العجوة
الخطوة الرابعة
نضع باقي المكونات فوق العجوة القشطة والنسكافيه والهيل والزبدة السائحة ونبدا نعجن التمر بباقي المكونات حتى تندمج تماما ثم نضعها بالثلاجة لمدة نص ساعة
الخطووة الخامسة
بنحمض عالغاز المكسرات النية
الخطوة السادسة
بنعمل كرات من العجوة محشية لوز او عين جمل المكسرات المتوفرة عندك وبنسكر الكورة كويس ثم بندحرجها بجوز الهند او السمسم المهم المتوفر عندك
طريقة التزيين اختيارية وتقدم وصحة وعافية
** لمشاهدة الوصفة كاملة ارجو مشاهدة الفيديو بالرابط أدناه
