طريقة جميلة وتستاهل تجربوها بالبيت وسهلة جدا
اليوم جبتلكم وصفة لذيذة ممكن تقدموها من باب التغيير
زبدية بصدر الدجاج كتييير لذيذة
يلا فرجوني تفاعلكم بطل زي اول
😍😍طريقة زبدية صدر الدجاج😍😍
طريقة التحضير
الخطوة الاولى
لنصف كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات او شرائح صغيرة نحتاج البهارات (الملح والفلفل الاسمر والبابريكا والهيل وبهار دجاج وبتركه نص ساعة بالتتبيلة
الخطوة الثانية
بمقلاية مع شوية زيت نباتي وفي مقلاية تانية بتقطعي بصلتين كبار مع ثلاث ضروس ثوم وقرنين فلفل اخضر مدقوقين وبتشوحيهم عالنار ثم ضفت حبة فليفلة كبيرة ثم حبيتين بندورة مقشرين ومبشورين ومعلقة كبيرة صلصة وشوية ماء ثم ضفت قطع الدجاج المشوحة وقلبتهم منيح مع بعض ثم سكبته بزبديتين صغار وغطيتهم بورق سولفان وبالفرن خليتهم تقريبا نص ساعة ثم رفعت عنهم السولفان حتى يتحمرو شوية ورشيت سمسم وبعدين زينت باللوز وممكن اي نوع
صحتين وعافية
