صينية كفتة
** مكوناتها :
1_ كيلو كفتة
2_ البهارات ( ملح , قرفة , سماق , هبل مطحون , فلفل اسود , بهار طبيخ , بهار كباب )
3_ بندورة
4_ بصل أخضر
5_ فلفل أخضر
6_ زيت نباتي
طريقة التحضير
الخطوة الاولى
نضع الكفتة في صحن عميق ونضع فوقه البهارات جميعها ونحركها جيدا حتى تختلط البهارات بالكفتة
الخطوة الثانية
بصينية فرن نفرد الكفتة طبقة سميكة ونضع على وجها البصل المقطع والبندورة كما هو موضح بالصورة
الخطوة الثالثة
نضع كوب من الماء وندخلها الفرن ونتركها حتى تنضج ونحمر الوجه وتقدم ساخنة مع ارز
صحة وهنا
** لمزيد من مشاهدة الوصفة كاملة ارجو مشاهدة الفيديو أدناه
