كوفي كيك بارد
المكونات
بكيت بسكوت مدور
علبة قشطة
نسكافيه
معلقتين صغار جيلاتين
علبة حليب مكثف بارد
2 دريم ويب
لوز
كوب سكر
طريقة التحضير
الخطوة الاولى
بصحن كبير نضع الدريم ويب وحليب مكثف بارد ونخفقهم جيدا حتى تنفش الكريمة وحنضع فوقه علبة القشطة والجيلاتين المدوب بشوية مية مغلية ونخفقهم جيدا حتى تختلط كل المكونات .
الخطوة الثانية
بجيب صحن فيه مية دافية وبحط فيه معلقة نسكافيه وببدأ اغمس البسكوت بالنسكافيه وبصفه بالبايركس اللي حقدم فيه
بعد م خلص اول طبقة بسكوت بحط فوقها طبقة كريمة وبرجع احط طبقة بسكوت ثم طبقة كريمة
يعني بنعمل طبقتين اهم شي تغميس البسكوت بالنسكافيه
الخطوة الثالثة
بضع اللوز بقلاية وبحركه وبحمصه تحميصة خفيفة وبنزل فوقه كوب من السكر وبحركه شوية وبتركه على النار حتى يتكرمل
الخطوة الرابعة
هلا بنحط اللوز والسكر المكرمل على فوطة نضيفة وببدأ بدق اللوز والسكر وبكسره
بعد تكسير اللوز والسكر بحطه على وجه الدريم ويب بالبايركس وببتركه بالثلاجة لمدة 6 ساعات ويقدم بارد
صحة وعافية
