مايونيز منزلي
** المكونات :
1_ 2معلقة كبيرة خل ابيض
2_ نصف كوب زيت نباتي
3_ ربع معلقة صغيرة حمض الليمون
4_ معلقة صغيرة ملح
5_ نصف ليمونة
6-مج حليب سائل
7- 4 جبنة صفراء
8- معلقة سكر
6-مج حليب سائل
7- 4 جبنة صفراء
8- معلقة سكر
طريقة التحضير
الخطوة الاولى
بشاف الخلاط نضع الحليب والسكر والملح والخل والجبنة الصفراء وحخلط كل المكونات حتى تتجانس المكونات كلها
الخطوة الثانية
حبدأ انزل الزيت النباتي على شكل خط رفيع واخلطه جيدا بشاف الخلاط وبنضع الليمون
الخطوة الثالثة
حبدأ اضع حمض الليمون ببدأ بالتدريج حتى يصبح المايونيز كريمي ويعطينا القوام المطلوب
ويقدم مع جميع الاكلات ويحفظ بالثلاجة
صحة وهنا
** لمشاهدة الوصفة كاملة ارجو مشاهدة الفيديو أدناه
